本品為100%黑芝麻使用極細工法研磨致口感極為滑順入口,芝麻含有豐富的維生素B群﹑E與鎂﹑鉀﹑鋅及多種微量礦物質。而黑芝麻的鈣質、鐵質、膳食纖維、維生素E則高於白芝麻。
使用非基因改造黃豆味噌與醬料釀製,味鮮色美帶有濃郁香氣,是菜餚最佳調合品.
辣椒研磨成細狀並內含味噌風味的一款細辣椒醬,非常適合搭配蛋餅,水餃,蘿蔔糕..等米麵食類製品!